Творожная запеканка

Предлагаю рецепт вкусной и легкой в приготовлении творожной запеканки с черной смородиной.

Другими словами, как приготовить один большой и вкусный сырник :)

600 гр творога
3 яйца
2-3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. ванильного сахара
3 ст.л. манки
2 ст.л. сметаны

пол стакана (или по вкусу) ягод черной смородины
горсть изюма

сливочное масло  - несколько маленьких кусочков

Замешиваем тесто. Застелаем форму (у меня диаметром 24 см) бумагой для выпечки.
Кладем пару кусочков сл.масла и выкладываем тесто. Разравниваем и кладем кусочки масла сверху. Выпекаем минут 45 при 200 градусах.



 Запеканка в стиле Pac-Man :)


Комментарии